長崎ごはん 〜お魚とポン酒と他にも〜
私は大阪生まれ、大阪育ちなのですが、
今年は長崎にはまってしまい、
夏と秋に２回も行ってきました。
…というのも、長崎って魅力がたっぷりな上に
なんだか落ち着くんですよね💖
きっかけは美輪さんファンで、本などを読むうちに、
「美輪さんが生まれ育った長崎ってどんなところやろ？」
と興味を持ち、10年ほど前に初めて行ったのがはじまり。
それも一人旅でしたね…（今回も。変わってない笑）
それを長崎の方にほうぼうで伝えたら、
「まさかの美輪さん!!」と驚かれました。
福山雅治とか言った方が良かったんやろか（笑）
お隣の佐賀や福岡にも行きましたが、
やはり拠点は長崎が中心になってしまい、
最近はインスタの写真やフォローしてる方も
長崎の方ばかり…さぁ、住もうかな👩🌾（笑）
そんな私ですが、大好きな「長崎ごはん」を
ご紹介しまーす🙋
お魚と麦焼酎、日本酒
もう、普通に白身とか青魚とか、
普通に普通のお魚のレベルが違います。
美味過ぎる😇
他の海がある県よりもレベル高い。
長崎の人も「スーパーに売ってる魚で
充分うまいよ」とか言ってる。
住んだら毎日食べれるのかと思うと、幸せ❤️
写真は「バラモン食堂」さんの
お刺身＆天ぷら定食。（ランチ･10食限定）
食堂というわりには、お酒の品揃えとかすごいのです。
それを店員さんに言ったら笑ってくれました。（優しい店員さんに是非話してみてー）
五島や島の美味しいものをたくさん集めてます。また行きたいなぁ☺️
バラモン食堂
095-895-8218
長崎県長崎市万屋町6-29
そうそう。焼酎はどちらかというと
苦手でしたが、
長崎は「麦焼酎」の発祥の地だと知り、
ちょびちょび飲んでいたら今では大阪でも焼酎を飲むようになった（笑）
「壱岐」とかほんま飲みやすくて、
焼酎の概念がちょっと崩れました。
写真があんまりで美味しさが伝わりませんが、「しのだ寿司」さん。
にぎり一人前が1000円…！！！ありえん。
安くて、肉厚で、大将が優しい💖
カウンターのみでお1人様の旅行者も入りやすいです😻
ひっきりなしにお客さんが来ては、「いっぱいで…」と申し訳なさそうな大将。
単品でも頼めますよ〜。あわびもおかわり❣️
しのだ
095-825-3331
長崎県長崎市本石灰町1-5
しのだ寿司さんで出会ったお隣の方が、
「美味しい寿司やは他にもある。」と
教えてくれたのが「栄寿司小吉」さん。
シャリとの一体感が…ホロホロきます。
余談ですが、シャリを作るお鍋の大きさに、
ほんま写真撮りたくてたまりませんでした。。
赤ちゃんのプールになる大きさやった👶
お姉さんが一生懸命洗っておられました。
栄寿司小吉
095-823-1220
長崎県長崎市籠町2-23
ほんまに長崎では魚、酒、魚、酒の繰り返し（笑）
幸せこの上ないのです😭
もちろん、観光したりカメラ撮ったりもしてますけどね。
ちょっと長くなってしまったので、
お魚以外は次回書きますね😸
ではでは👋🏻
0コメント